2001, изд-во: Сибирский хронограф, город: Новосибирск, стр. : 304 с., обложка: Издательский переплет, формат: Уменьшенный, состояние: Близко к хорошему. пятно на обложке, пометки в тексте. . Книга путевых впечатлений Е. В. Вишневского, писателя, охотника, драматурга, киносценариста, компьютерного математика (в прошлом одного из лидеров движения студенческих театров в СССР), искусного кулинара, участника многих геологических, геофизических и геодезических экспедиций, - увлекательный рассказ о событиях, о природе и о людях, встреченных автором во время его захватывающих (временами опасных) путешествий. Автограф автора на переднем форзаце.
1988., изд-во: Красноярское книжное издательство, город: Красноярск, стр. : 416 с., обложка: Целлофанированный твердый переплет, формат: Обычный, состояние: Отличное. В этой книге почти нет рецептов, это не поваренная книга, не учебник по кулинарии - цель этой книги научить готовить, не зазубривая рецепты, а, исходя из конкретных возможностей в каждый момент, научить творить у плиты, находя в этом радость, удовольствие. Печатается по изданиям В. В. Похлебкина: Тайны хорошей кухни, Все о пряностях, Чай.
1984, изд-во: Медицина, город: л., стр. : 304 с., обложка: Твердый издательский переплет, формат: Увеличенный, состояние: Очень хорошее (небольшая царапина на ребре переплета). В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов в рациональном и особенно лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболеваниях и характеристикам диет, организации лечебного питания, а также технологии приготовления диетических блюд. Предоставлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, профилакториев и диетстоловых.
2008, изд-во: Эксмо, город: Москва, стр. : 224 с. илл., обложка: Издательский переплет, формат: Энциклопедический, состояние: Отличное. Эта книга ни в коем случае не кулинарный справочник, а увлекательная, содержательная книга об искусстве - искусстве кулинарии. Интересные и необычные рецепты, полезная информация, море хорошего настроения и увлекательное чтение для души. С этой книгой вы получаете пропуск в чудесный мир кулинарных удовольствий, независимо от того, гурман или дилетант, опытный кулинар или новичок.
2010., изд-во: Эксмо, город: М., стр. : 532 с., обложка: Целлофанированный твердый переплет, формат: Обычный, состояние: Отличное. Пряные смеси получили широкое распространение в кулинарии разных стран. Однако не многие знают, что базилик, гвоздику, горчицу, анис, имбирь, кардамон, корицу, куркуму и многие другие пряности можно использовать в медицинских целях. В этой книге вы найдете информацию об истории лечебного применения пряностей, об их полезных свойствах, о болезнях, от которых они помогают исцелиться, а также рецепты народной медицины с применением пряных смесей. Кроме того, в книге приведены рецепты очищения, омоложения и красоты. Особое внимание уделено сочетанию пряностей друг с другом, необходимым дозировкам и возможным противопоказаниям.
1997., изд-во: Лехаим Гешарим, город: Москва Иерусалим, стр. : 420 с., илл., обложка: Целлофанированный твердый переплет, формат: Энциклопедический, состояние: Очень хорошее. Кухня каждого народа неповторима и уникальна. Это можно утверждать и в отношении еврейской кухни. Её необычность и присутствие внутри неё гастрономических традиций многих стран, где выпало жить евреям, являются безусловным феноменом, который следует рассматривать как нечто весьма специфическое, не встречающееся ни в какой другой этнической среде. Питание в традиционной еврейской семье подчинено установлениям Моисеева Закона, а не просто удовлетворению потребности организма. Среди 900 рецептов Вы найдёте рецепты знаменитой фаршированной рыбы, без которой не обходятся ни одна субботняя трапеза и ни один праздник, множество закусок, мясных и молочных блюд, цимесов, пирогов, сладостей и многих других блюд.
1979, изд-во: Молодая гвардия, город: М., стр. : 190 с., ил., обложка: Мягкая издательская обложка., формат: Обычный, состояние: Хорошее. Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, который должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы.
1991, изд-во: Экономика, город: М., стр. : 272 с., обложка: Твердый издательский переплет, формат: Обычный, состояние: Хорошее. Авторы книги подобрали и систематизировали информацию, находящуюся в периодической печати в нашей стране и за рубежом, касающуюся ведения домашнего хозяйства.
1966., изд-во: Экономика., город: М., стр. : 402 с., ил., обложка: Ледериновый твердый переплет, формат: Энциклопедический, состояние: Очень хорошее (дарственная в углу переднего форзаца). . С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах. В ледериновом с золотым тиснением переплете, цветные форзацы, ляссе.
1984, изд-во: Лениздат, город: Л., стр. : 192 с. с ил., обложка: Мягкая издательская обложка, формат: Обычный, состояние: Хорошее (потертости обложки). . В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба `Хлебосолы`. Многие рецепты заимствованы из старинной русской кухни, а также из национальных кухонь народов СССР и других стран.
1989., изд-во: Высшая школа, город: М., стр. : 351, обложка: Твердый издательский переплет, формат: Обычный, состояние: Отличное. Приводятся основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, кулинарные характеристики блюд из мяса, рыбы, овощей, изделий из теста и др. Даются практические советы по домашнему приготовлению пищи. Раскрываются особенности приготовления наиболее популярных блюд народов СССР и зарубежных кухонь.
2003, изд-во: Питер, город: М. -СПб, стр. : 224 с., обложка: Мягкая издательская обложка, формат: Обычный, состояние: Хорошее. В книге собраны все самые известные, модные, простые и сложные диеты. Вы сможете выбрать себе диету, учитывая ваши личные пристрастия к определенным продуктам, режиму питания и , что немаловажно, материальные возможности.
1999, изд-во: Академия развития, город: Ярославль, стр. : 240 с., илл., обложка: Мягкая издательская обложка, формат: Обычный, состояние: Хорошее. В книге представлены материалы, которые можно использовать при проведении праздников - дня рождения, Нового года, свадьбы и т. п. Это сценарии, игры, шутки, тесты, поздравления.
2001, изд-во: Эксмо-Пресс, город: М., стр. : 352 с., ил., обложка: Издательский переплет, формат: Увеличенный, состояние: хорошее. В настоящем издании изложена технология приготовления вторых горячих рыбных блюд, горячих закусок из рыбы, крабов, раков, устриц, мидий а также соусов (175 наименований). . Книга продается в Санкт-Петербурге. Смотрите наш профайл. Вес 500 г.
1963, изд-во: Госторгиздат., город: М., стр. : 239 стр., илл., обложка: Издательский переплет, формат: Увеличенный, состояние: Хорошее. . Первичная и тепловая обработка продуктов, Супы, соусы, вторые горячие блюда и гарниры. Овощные горячие блюда и гарниры. Лечебное питание. Книга продается в Санкт-Петербурге. Смотрите наш профайл. Вес 310 г.
1999., изд-во: Миринда., город: Мн., стр. : 496 с., обложка: Целлофанированный твердый переплет, формат: Обычный, состояние: Хорошее (владельческие надписи и пометки). Сост. О. Мещерякова. Ответы на многие ответы девочки: Как лучше строить отношения `отцов и детей`; как завоевать уважение и симпатии сверстников; как вести себя в обществе; как освоить азы шитья, вязания, кулинария; как сделать подарок; как заботится о своем здоровье и безопасности и многое другое.
1991, изд-во: Экономика, город: М., стр. : 272 с., обложка: Издательский переплет, формат: Обычный, состояние: Отличное. Авторы книги подобрали и систематизировали информацию, находящуюся в периодической печати в нашей стране и за рубежом, касающуюся ведения домашнего хозяйства.
2000., изд-во: РИПОЛ КЛАССИК., город: Москва, стр. : 157 стр., обложка: Мягкая издательская обложка, формат: Обычный, состояние: Хорошее. Сотни новых рецептов салатов, которыми сможете порадовать и удивить как знакомых, так и своих домочадцев.
1990., изд-во: Стройиздат., город: м., стр. : 207 стр., илл., обложка: Мягкая издательская обложка, формат: Обычный, состояние: В целом хорошее (небольшое загрязнение верхней обложки). . Как сделать домашний очаг уютным, удобным при минимуме материальных затрат
1989г., изд-во: Химия., город: М., стр. : 208 с., обложка: Мягкая издательская обложка, формат: Увеличенный, состояние: Хорошее. Приведены сведения о лакокрасочных материалах, применяемых в быту: для ремонта квартиры и мебели, окраски автомобиля, катеров и яхт, а также изделий из металлов, пластмасс, кожи, садового инвентаря и. т. д. Книга содержит необходимые сведения о всех стадиях получения покрытий, начиная с правильного выбора лакокрасочного материала, подготовки поверхности и кончая сушкой после нанесения материала.
1996, изд-во: русич, город: Смоленск, стр. : 576 с., обложка: Целлофанированный твердый переплет, формат: Обычный, состояние: Отличное. Книга предлагает большой выбор способов и рецептов консервирования плодов, овощей, ягод, пряновкусовых растений в домашних условиях, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья.
1971, изд-во: "Планета", город: М., стр. : 14 из 15 цв. фотооткр., обложка: Мягкая издательская обложка-папка, состояние: Открытки хорошее, обложка близко к хорошему. . Из серии "Блюда национальной кухни". Не полный комплект - не хватает 1-й открытки. На оборотной стороне окрытки рецепт приготовления блюда или коктейля.
1999, изд-во: "Современное Слово"., город: Минск, стр. : 288 с., обложка: Мягкая издательская обложка, формат: Уменьшенный, состояние: Хорошее (потертости на обложке). . Салаты - легкие, вкусные и чрезвычайно полезные блюда. Хорошая хозяйка готовит салаты круглый год. Это издание содержит большой набор рецептов приготовления салатов и винигретов из различных продуктов на любой вкус.
2007, изд-во: Мир книги, город: Москва, стр. : 256 с., обложка: Целлофанированный издательский переплет, формат: Обычный, состояние: Отличное. Любое торжество хочется сделать удивительным, запоминающимся, радостным. И одним из незаменимых составляющих корпоративной вечеринки, молодежной встречи друзей, да и солидного застолья, безусловно, станут разнообразные напитки. Особого внимания в таких случаях заслуживает радужный фейерверк чудесных коктейлей. Благодаря чрезвычайно простому составу классических коктейлей, представленных в книге, они не только несложны в приготовлении, но и открывают невероятно широкое поле для экспериментов по изменению рецептуры, ее дальнейшему совершенствованию, а также по созданию новых рецептов. Причем новое в пестром мире коктейлей, как правило, можно свести к немногим основополагающим рецептам, которые легко дополнять, изменять и совершенствовать. Благоухающий, почти неземной аромат и вкус фантазийных коктейлей будут оценены даже самым взыскательным гостем.
Данный сайт носит информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой. Подробнее о нас | Copyright (c) 2006-2017. All rights reserved.
Загрузка...
