Каменова О., Бойдашева Л., Трифонова Л. и др., Детская кухня. III переработанное и дополненное издание на русском языке.
1988, изд-во: Медицина и физкультура., город: София., стр. : 356 стр. . илл., обложка: Твердый издательский переплет., формат: Слегка увеличенный., состояние: Хорошее. Немного загрязнена. . В книге отражен долголетний опыт сотрудников Научно-исследовательского института педиатрии (София), занимающихся проблемами детского питания. Рассматриваются основные принципы правильного питания: наиболее часто допускаемые ошибки при кормлении и все вопросы, связанные с питанием, такие как аппетит и его отсутствие, развитие грудного и маленького ребенка, гигиена и технология питания. Предлагается большое число рецептов для всех видов детской пищи, которую каждая мать может приготовить дома. Рекомендации по вопросам правильного питания, как и многочисленные рецепты о самых разнообразных видах пищи, являются ценным руководством для врачей, сестер и санитарок, работающих в детских молочных кухнях. Книга особенно полезна для молодых матерей.