Винников Я.А., Цитологические и молекулярные основы рецепции. Эволюция органов чувств.
1971, изд-во: Наука, город: Ленинград, стр. : 298 с., обложка: Издательский переплет, формат: Энциклопедический, состояние: Очень хорошее. . В книге обобщаются многолетние исследования автора и его сотрудников по проблеме рецепции. На основании как собственных, так и литературных данных по электронной микроскопии, цитохимии, биохимии и электрофизиологии органов зрения, вкуса, обоняния, слуха и гравитации доказывается, что в основе эволюции органов чувств всех животных нашей планеты лежит рецепторная клетка, снабженная подвижной антенной, которая является биологическим датчиком информации определенных видов энергии внешней среды. Преобразование или кодирование энергии стимула в информацию производится при помощи особых белковых молекул, вмонтированных в плазматическую мембрану антенн. Воздействие энергетической единицы стимула на такую специфическую белковую молекулу, которая при этом меняет свою конформацию и лежит в основе триггерного (пускового) механизма рецепции, приводит к возбуждению рецепторной клетки и передаче ею информации в виде нервных импульсов в ЦНС.