Петрова Е., Настоящий подарок молодым хозяйкам: . Средства к сокращению расходов в домашнем хозяйстве, проверенные путем практического опыта. Самоизучение куханного, кондитерского и булочного искусства.
1889, изд-во: Типография И. Иогансон, город: Москва, стр. : LXXX, 552 с., илл., обложка: Ледериновый переплет, формат: Увеличенный, состояние: Удовлетворительно - Близко к хорошему. Книгу читали. Часть титула "укреплена" калькой, утеряны стр. IX-X (описание дома и хранения вещей) в предисловии, остальные страницы все, но несколько листов потрепано. Книга под достойный переплет. . Тысяча обедов (Меню) дорогих и дешевых, две тысячи описаний приготовления кушаний, кондитерских изделий, хлебопечения, соления, мочения, копчения и прочее. С политипажными рисунками, изображающими уборку столов и кушаний, разрезку мяса, кухонную принадлежность, плоды, овощи и прочее. Одна из лучших дореволюционных кулинарных книг.
