Кулинарные шедевры народов мира. Том 3. Итальянская кухня. Иллюстрированная энциклопедия в 20-ти томах.
2013, изд-во: Медиа Инфо Групп, город: Москва, стр. : 96 стр., илл., обложка: Твердый издательский переплет., формат: Энциклопедический, состояние: Отличное. В пленке. . По мнению экспертов, главный секрет итальянской кухни – это фантазия и разнообразие! Хотя многие читатели, услышав слово «Италия», подумают прежде всего о пицце и макаронах (то есть, о пасте), на самом деле Италия является родиной многих оригинальных закусок, аппетитного ризотто, а также мясных рагу и великолепного мороженого! Классические итальянские блюда с добавлением ароматных трав Средиземноморья – это смесь кулинарных традиций многочисленных провинций этой замечательной страны.