Кулинарные шедевры народов мира. Том 2. Китайская кухня.
Иллюстрированная энциклопедия в 20-ти томах.

2013, изд-во: Медиа Инфо Групп, город: Москва, стр. : 96 стр., илл., обложка: Твердый издательский переплет., формат: Энциклопедический, состояние: Отличное. В пленке. . Китайцы с особой тщательностью подходят ко всему, что делают. Они не могут жить без соблюдения вековых традиций. И кухня Китая - это особое искусство, удел не поваров, а философов и поэтов. Особенность китайских блюд - сочетание изысканной сложности с предельной простотой. В любом из блюд сохраняются все полезные компоненты, поскольку готовятся они за несколько минут. Традиция есть не ложкой и вилкой, а палочками из бамбука, неотделима от китайских кулинарных изысков. Приобщитесь к древнему кулинарному искусству Китая! Многочисленные цветные фотоиллюстрации.