Девигон Ж.-П., Как украшать десерт. Рецепты десертных блюд и примеры их оформления.
2001, изд-во: Интербук-бизнес, город: М., стр. : 128 с., ил., обложка: Целлофанированный твердый переплет, формат: Увеличенный, состояние: Отличное. Книга для тех, кто хочет научиться готовить всевозможныедесертные блюда и красиво подавать их на стол. В ней дано множество кулинарных рецептов, а также вариантов оформления выпечки, мороженого, фруктов и ягод. С помощью данных рекомендаций вы превратите домашние кондитерские изделия в подлинное украшение стола.